Ristorante Sottobosco a Milano via Don Bosco

Ristorante Sottobosco a Milano via Don Bosco: una gemma tutta da scoprire.

Titolari e chef del ristorante Sottobosco
Titolari e chef del ristorante Sottobosco

Cari amici,

voglio segnalarvi questo posticino magico, neonato a Milano, in un quartiere popolare nella zona sud, a pochi passi da Corso Lodi.

sottobosco menù
Sottobosco menù

I titolari, Giorgio e Lorenza, parlano di “ristoro di quartiere” e “cibo di conforto” e tanto basta per incuriosire tutti noi, ma c’è molto di più:
pasta fresca fatta in casa, grande uso del quinto quarto, uno stinco con cotenna croccante, bagna cauda, fritto misto ricchissimo e un bonet che da solo vale una visita.

Sottobosco specialità
Sottobosco specialità

Insomma: la cucina italiana vera, quella di una volta, da riscoprire e difendere a tutti i costi, in una location che ci fa ricordare la nostra sala da pranzo durante il pranzo della domenica.

Sottobosco location
Sottobosco location

Lorenza e Giorgio ci hanno assicurato che se fossimo ospiti a casa loro troveremmo esattamente gli stessi piatti che troviamo nel loro ristorante/ristoro/conforto.

Sottobosco come a casa.

Ecco alcune specialità:

mondeghili del ristorante sottobosco
mondeghili del ristorante Sottobosco

pastrami del ristorante sottobosco
pastrami del ristorante Sottobosco

bonet del ristorante Sottobosco
bonet del ristorante Sottobosco


Concludo con un consiglio di Giorgio (uno dei titolare del ristorante Sottobosco): “provate il risotto allo zafferano con l’ossobuco mantecato con il midollo”.

Arriviamo Giorgio e Lorenza…aggiungete un po’ di posti alla vostra tavolata.

Ogni info aggiuntiva sul ristorante Sottobosco al seguente link: https://www.sottoboscomilano.com/

Titti

Fine dei contenuti

Non ci sono più pagine da caricare

Chiudi il menu