Un guscio di crostata morbida con una crema di ricotta e scorzette di limone e tanta frutta fresca. Conoscete lo stampo furbo? Lo stampo furbo altro non è che uno stampo per crostate con una scanalatura sulla base, in modo da creare un incavo per la farcitura. Lo stampo furbo si presta dunque a essere usato per tutte quelle … Leggi tutto Crostata morbida ricotta e frutta