Polpette di carne in salsa di pomodoro: ricette tradizionali che portano il buonumore. Per mettere d’accordo tutti a tavola, basta cucinare le polpette. Ingredienti per una ventina di polpette polpette: 380 gr. di carne trita mista (metà bovino e metà suino)2 uova40 gr. di formaggio grattugiato (metà pecorino e metà parmigiano)30 gr. circa di pangrattato4 … Leggi tutto Polpette di carne in salsa di pomodoro