Polpettone ripieno: una delizia, da gustare anche freddo. Il polpettone di melanzane ripieno di peperoni è una vera bomba: conquista sempre tutti. Vediamo come procedere in modo semplice e rapido. Ingredienti 800 g di melanzane 500 g di peperoni gialli 200 g di patate 200 g di pane raffermo 85 g di pecorino pangrattato q.b. … Leggi tutto Polpettone di melanzane ripieno di peperoni