Bruschette calabresi

bruschette con rosa marina
bruschette con rosa marina

Bruschette calabresi: classiche con le melanzane, con la n’duja e con la rosa marina.

Ed ecco altre idee bruschette per un aperitivo, antipasto, merenda, ma se volete anche un pasto leggero per il pranzo o la cena.

Direttamente dai prodotti calabresi per preparare bruschette con melanzane al forno, n’duja e rosa marina.

bruschette con melanzane e n'duja
bruschette con melanzane e n’duja

La base delle bruschette calabresi è data dal pane tipo friselle da condire in tre modi diversi

  1. con le melanzane al forno, qui la ricetta: https://www.cucinachiacchierina.net/

2) con il salame piccante “n’duja”

n'duja calabrese
n’duja calabrese

3) con la rosa marina: il caviale calabrese fatto con pesce, peperoncino e olio d’oliva

rosa marina
rosa marina

Potete trovare la n’duja e la rosa marina nei negozi di prodotti tipici calabresi.

Bruschette per tutti

Titti e Marichiara

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