Crostini fantasia. Tutti diversi e colorati: idea “Pinterest” subito divenuta “Chiacchierina”.
Prendete una baguette di pane e affettatela (potete anche tostare il pane mettendolo in forno, in padella calda o su una piastra), spalmate su ciascuna fettina del formaggio/ricotta.
Aggiungete ingredienti diversi per ciascun crostino, ecco alcune idee:
pomodori a fettine;
ravanelli a fette sottili;
avocado;
salmone;
fragole;
marmellata e frutta secca (nocciole/noci/mandorle)
Condite con olio e spezie a piacimento (aneto, pepe, erba cipollina, menta, zenzero)
Potete utilizzare anche pane integrale o di segale o quello con tanti semi.
Servite su una tavolozza di ardesia o una bella alzatina di ardesia, come quella della foto:
la trovate su amazon: https://www.amazon.it/Creative-Tops-Alzata-ardesia-naturale/dp/B00K6HWNHU
Per un aperitivo allegro e gustoso.
Crostini per tutti
Titti e Mariachiara
