La Pinsa – antenata della pizza

pinsa
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Pinsa: una pizza più leggera e più sana.

Già da un pò nelle pizzerie si trova la “pinsa“. Noi l’abbiamo provata e ci è piaciuta molto.

In ogni città si sono diffusi locali che impastano questa meraviglia.

Cercatela nelle vostre città e rimarrete soddisfatti.

L’impasto è molto più leggero, pare una nuvola. E’ poi farcito nei più svariati modi, proprio come la classica pizza.

Fateci sapere e segnalateci locali del vostro territorio che fanno una buona pinsa.

Alla prossima info.

Titti e Mariachiara

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