Anguria a spicchi, condita con tanta frutta fresca per una merenda estiva.
Navigando nel web ho incrociato questa meravigliosa idea di “Pinterest”.
Subito copiata, rifatta e mangiata.
Comprate un’anguria, tagliatela a fette, ricavatene tanti spicchi, proprio come fosse una torta.
Sbizzarritevi con le decorazioni:
kiwi
ananas
ciliegie
pesche
fragole
Tutta la frutta da utilizzare la tagliate a spicchi, mentre le fragole le tagliate a metà e le ciliegie le lasciate intere senza picciolo (direte: precisazione superflua!!!!).
Infine aggiungete farina di cocco oppure gocce/riccioli di cioccolato.
Se gradite aggiungete qualche fogliolina di menta oppure aromatizzate con cannella in polvere.
I più golosi (noi) possono anche utilizzare i vari topping in commercio al gusto di cioccolato/caramello/vaniglia.
Pensate in un buffet estivo (feste di compleanno in terrazzo/giardino), tante fette di anguria condite, che bel colpo d’occhio. Un figurone!!!!!!
“Poca spesa, tanta resa”
Buona merenda a tutti.
Titti e Mariachiara
