Cibo e informazioni di servizio

alimenti poveri di zucchero
alimenti poveri di zucchero

Cibo e informazioni di servizio: zuccheri contenuti negli alimenti e altre curiosità.

Cominciamo  con questa spina nel nostro cuore: gli zuccheri.

Oramai sono presenti in tutti gli alimenti (yogurt, cereali, pane, etc.) ed è per questo che ne assumiamo troppi.

Nella tabella della foto abbiamo un elenco di alimenti buonissimi e anche poveri di zuccheri.

Ad esempio: melanzane, zucchine, salmone, piselli.

Vi suggeriamo qualche ricetta facile facile con questi alimenti.

burger di salmone , qui la ricetta: https://www.cucinachiacchierina.net/ricette/burger-di-salmone-con-cipollotti/

involtini di melanzane e ricotta, qui la ricetta: https://www.cucinachiacchierina.net/ricette/involtini-di-melanzane-con-ricotta/

Un’altra spina nel cuore: salumi e formaggi (ma quanto sono buoni??????).

cibi da evitare e cibi permessi
cibi da evitare e cibi consigliati

Dalla tabella possiamo vedere che alcuni cibi sono da mangiare con parsimonia, ma ce ne sono altri che mettono d’accordo palato e salute come la fesa di tacchino, la ricotta, la feta.

Vi proponiamo qualche ricettina gustosa e super semplice con questi alimenti.

cipolle caramellate con crema di ricotta, qui la ricetta https://www.cucinachiacchierina.net/ricette/cipolle-di-tropea-caramellate-con-crema-di-ricotta/

feta con anguria e avocado, qui la ricetta https://www.cucinachiacchierina.net/ricette/anguria-avocado-e-feta-in-scacchiera/

Concludendo,  possiamo farcela!

Anzi, proviamoci!!! E magari ogni tanto ci concediamo anche qualche strappo alla regola.

Fateci sapere.

Titti e Mariachiara

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