Crema di cachi con yogurt e pavesini: un dessert che si prepara in 5 minuti.
Prendete dei cachi molto maturi, lavateli bene, togliete la buccia esterna e frullate la polpa.
Eccoci pronti per comporre il dessert:
formate una base di 2 pavesini, spalmate su di essi dello yogurt greco ed infine la purea di cachi.
Aggiungete un altro strato con due pavesini, una montagnetta di yogurt greco e un’ abbondante colata di purea di cachi.
Una delizia, questo dolcetto di fine pasto. Ci lascerà soddisfatti e senza colpe.
Per una versione super golosa aggiungete del cioccolato (che sta benissimo sia con i cachi che con lo yogurt), in scaglie, a gocce oppure un cucchiaino di crema di nocciole.
Lasciamoci coccolare dalla crema di cachi fin quando la stagione lo consente.
Titti e Mariachiara