Gelato di more senza zucchero e senza gelatiera

gelato di more senza zucchero
gelato di more senza zucchero

Gelato di more: solo frutta fresca e senza gelatiera.

Per preparare il gelato di more senza zucchero e senza gelatiera bisogna avere a disposizione della buona frutta fresca già in precedenza congelata. Vediamo come fare.

Ingredienti per due coppette di gelato

  • 2 banane mature (circa 250 g)
  • 200 g di more
  • cannella a piacimento
  • biscottini per la guarnizione

Procedimento

Lava le more, asciugale e inseriscile in un sacchetto per alimenti. Metti in freezer.

Sbuccia le banane, affettale, inseriscile in un sacchetto per alimenti e riponi in freezer.

banane affettate da congelare
banane affettate da congelare

Solo quando la frutta è congelata puoi passare a fare il gelato.

Metti in un mixer/robot da cucina 150 g delle banane congelate e 100 g delle more congelate. La frutta che ti avanza puoi utilizzarla per guarnire le coppe di gelato.

Frulla il tutto molto bene. All’inizio avrai una granita, ma se continui a frullare otterrai una crema di gelato deliziosa.

Esattamente così

gelato di more senza zucchero
gelato di more senza zucchero

Un gelato fatto solo con la frutta e che si prepara velocemente.

Si può guarnire con biscotti, cannella, more fresche e fettine di banana.

Un gelato stre-pi-to-so.

Assolutamente da provare.

gelato di more in coppa
gelato di more in coppa

Consigli e suggerimenti

Tieni sempre in freezer la frutta necessaria per preparare il gelato di more senza zucchero e senza gelatiera. Potrai farlo in qualsiasi momento ed in pochi minuti.

Ottimo per un fine pasto, puoi preparalo davanti agli ospiti che rimarranno stregati dal tuo gelato light cremoso e buonissimo.

Se sei fan dei gelati senza zucchero, ecco un’altra ricetta super buona

Titti e Mariachiara

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