Nutellotti facili facili: ricetta dell’allievo chef Federico Simeone.
Ecco la ricetta integrale di questi meravigliosi dolcetti:
Ingredienti per 4 persone
180 gr. di nutella
150 gr. di farina
20 gr. di uova
Procedimento
- mettere in una ciotola l’uovo e la nutella e mescolare bene
- aggiungere la farina
- con l’impasto ottenuto formare delle palline, appiattirle leggermente e formare un incavo al centro
- disporre i nutellotti su una placca sopra un foglio di carta forno
- cuocere in forno preriscaldato a 170° per 10 minuti
- sfornare e con una sac à poche farcirli al centro con un ciuffo di nutella
Storia dei nutellotti
Questa ricetta nasce nel Cilento grazie ad una ragazza che segue un blog americano e trova questi dolcetti. Realizza subito una sua versione dei nutellotti e ben presto la sua ricetta fa il giro del web ed i suoi seguaci le consigliano di mandare la sua ricetta dei nutellotti alla Società Ferrero, nella sezione ricette alla nutella. Nascono così i nutellotti.
Note personali
I nutellotti vanno serviti in un piatto che contenga due porzioni.
La farina 00 può essere sostituita da farina integrale.
Attrezzature ed utensili utilizzati: tagliere, placca. carta forno e sac à poche.
Metodi di cottura: al forno.
Grazie al nostro amico Federico per questa bella ricettina, per tutti gli amanti della nutella.
Guardate le altre ricette di Federico Simeone, ecco i link: https://www.cucinachiacchierina.net/ricette/cestini-con-bufala-pomodori-e-basilico-cristallizzato/
Titti e Mariachiara
