Panini scomposti super golosi

panino scomposto con salmone burrata e avocado
panino scomposto con salmone, burrata e avocado

Panini scomposti super golosi: idee semplici per bocconcini prelibati.

Il panino goloso e super ripieno ha sempre il suo perché, ammettiamolo.

Ecco alcune idee semplici per panini scomposti da portare in tavola anche per pranzo e cena perché pasti completi.

Ingredienti:

panini e pane di ogni tipo (anche freselle e carasau);

salmone affumicato;

burrata;

avocado maturo;

olio evo, spezie e pepe (a piacimento).

Affettate l’avocado (basta inciderlo nella sua metà, togliere il nocciolo centrale e tirare via la corteccia che si stacca come fosse una pelle).

Tagliate a metà la burrata così che fuoriesca tutta la panna.

Ponete le fette di salmone su una metà del panino, sull’altra metà mettete la burrata e accanto le fettine di avocado. Irrorate il salmone e l’avocado con la panna della burrata. Se gradite ultimate con olio d’oliva, pepe nero e spezie di vostro gusto (erba cipollina, aneto, etc.).

Potete utilizzare anche il pane carasau o delle freselle. In questo caso ponete sul pane il salmone da un lato e l’avocado dall’altro; in centro mettete la burrata.

pane carasu con salmone, burrata e avocado
pane carasau con salmone, avocado e burrata

Piattini semplici e deliziosi.

Se siete degli appassionati dei super panini guardate anche questo post, ecco il link: https://www.cucinachiacchierina.net/ricette/panini-dautore-super-golosi/

Buona degustazione.

Titti e Mariachiara

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