Panini scomposti super golosi: idee semplici per bocconcini prelibati.
Il panino goloso e super ripieno ha sempre il suo perché, ammettiamolo.
Ecco alcune idee semplici per panini scomposti da portare in tavola anche per pranzo e cena perché pasti completi.
Ingredienti:
panini e pane di ogni tipo (anche freselle e carasau);
salmone affumicato;
burrata;
avocado maturo;
olio evo, spezie e pepe (a piacimento).
Affettate l’avocado (basta inciderlo nella sua metà, togliere il nocciolo centrale e tirare via la corteccia che si stacca come fosse una pelle).
Tagliate a metà la burrata così che fuoriesca tutta la panna.
Ponete le fette di salmone su una metà del panino, sull’altra metà mettete la burrata e accanto le fettine di avocado. Irrorate il salmone e l’avocado con la panna della burrata. Se gradite ultimate con olio d’oliva, pepe nero e spezie di vostro gusto (erba cipollina, aneto, etc.).
Potete utilizzare anche il pane carasau o delle freselle. In questo caso ponete sul pane il salmone da un lato e l’avocado dall’altro; in centro mettete la burrata.
Piattini semplici e deliziosi.
Se siete degli appassionati dei super panini guardate anche questo post, ecco il link: https://www.cucinachiacchierina.net/ricette/panini-dautore-super-golosi/
Buona degustazione.
Titti e Mariachiara
