Pranzo di Natale: tagliere con tutte le prelibatezze natalizie.
Ecco un’idea per una cena con amici: un tagliere dove appoggiare tutto il cibo da degustare tutti insieme.
Tagliere = coccole di Natale
Pasta fresca fatta in casa e condita con sugo di pesce e pesto di basilico
Questo il link della ricetta della pasta fatta in casa:
https://www.cucinachiacchierina.net/ricette/pasta-fresca-le-tagliatelle-di-mariachiara/
Pesce al forno con verdure.
Acciughe fritte. Qui il link della ricetta:
https://www.cucinachiacchierina.net/ricette/acciughe-infarinate-e-fritte/
Crocchette di pane e ricotta.
Formaggi vari: pecorino di Monteporo, zola dolce e zola piccante.
Cabaret di dolci: torta di pasta di mandorla (proveniente dalla Calabria – Pasticceria Benimino di Paola).
Roccocò e mostaccioli della tradizione molisana.
Dulcis in fundo tanta frutta:
licis;
frutto del drago;
mango;
papaia;
maracujà;
carambola.
Un Natale davvero ricco.
Tutti i dettagli raccontati nel video:
Buon feste a tutti
Titti e Mariachiara
