Cene di Natale con amici: ricette della tradizione e tante chiacchiere per una serata in compagnia.
Per questo natale abbiamo rispolverato le vecchie ricette della nonna:
le polpette “cacio e ova” in salsa di pomodoro;
il cotechino in crosta;
Abbiamo aggiunto qualche ricetta della cucina chiacchierina come:
crocchette patate e spinaci;
Il nostro pandoro con crema di ricotta e tanta frutta fresca.
I nostri ospiti ci hanno deliziato con meravigliose torte della pasticceria Petito Pastry di Castellanza, guardate che opere d’arte:
Ecco una panoramica delle ricette che saranno postate nei prossimi giorni:
E poi i consigli del nostro dott. Procopio:
Buone feste a tutti
Titti e Mariachiara
