Un budino con preparati: basta aggiungere il latte, aromatizzare a piacere, utilizzare uno stampo bello ed il dessert è wow.
Ho provato i preparati per budino e fatto vari esperimenti per arrivare ad avere un dessert veloce da preparare e anche buono, quindi: budino al cioccolato con preparato
Ecco la sintesi dei miei “studi”.
Vantaggi all’utilizzo del preparato per budino
Ci sono diversi vantaggi nel fare un dessert a base di un preparato per budino, da personalizzare con aromi e decorazioni come frutta e panna. Ecco alcuni di questi vantaggi.
- Facilità di preparazione: Utilizzare un preparato per budino semplifica la preparazione del dessert, poiché gran parte degli ingredienti e delle istruzioni sono già inclusi nel mix. Non è necessario misurare accuratamente gli ingredienti o preoccuparsi di bilanciare i sapori.
- Tempo di preparazione ridotto: I preparati per budino sono progettati per essere veloci e facili da realizzare. Rispetto alla preparazione di un dessert da zero, utilizzando un preparato per budino si può risparmiare tempo prezioso in cucina.
- Varietà di sapori: I preparati per budino sono disponibili in una vasta gamma di sapori, come vaniglia, cioccolato, caramello, fragola e molti altri. Questo offre la possibilità di creare una varietà di dessert diversi, soddisfacendo i gusti di tutti.
- Personalizzazione: Una volta che il budino base è pronto, ci si può sbizzarrire con l’aggiunta di aromi e decorazioni. Si possono aggiungere estratti di vaniglia, scorza di limone o arancia grattugiata, liquori o altri aromi per aggiungere un tocco personale al dessert. Inoltre, si può decorare con frutta fresca, panna montata, scaglie di cioccolato o qualsiasi altra decorazione preferita per creare un aspetto invitante e gustoso.
- Adatto a diverse occasioni: Grazie alla sua versatilità, un dessert a base di preparato per budino può essere adatto a diverse occasioni, come feste di compleanno, cene eleganti, riunioni familiari o semplicemente come dolce per coccolarsi.
- Consistenza setosa: Il budino preparato correttamente ha una consistenza liscia e setosa che è piacevole al palato. Questa consistenza può essere ulteriormente migliorata aggiungendo panna montata o altri ingredienti che aggiungono morbidezza e cremosità al dessert.
Passiamo alla realizzazione del nostro dessert.
Ingredienti e attrezzature
Innanzitutto occore uno stampo bello (capienza 2 lt.) oppure semplicemente uno stampo per ciambella da 26 cm circa.
Questo il mio stampo speciale che rende bello ogni dolce/dessert
- 2 confezioni di preparato per budino al cioccolato fondente
- 1 lt di latte intero
- 2 cucchiaini di cannella
- la scorza grattugiata di un’arancia
- i semi di una bacca di vaniglia
- mezzo cucchiaino di zenzero in polvere
Per la decorazione
- panna montata
- frutti rossi
- scorzette candite di arancia
- mandorle in scaglie
Procedimento
Seguire il procedimento che si trova sul retro della confezione dei preparati per budini avendo cura di inserire i vari aromi prima di mettere sul fuoco a raddensare.
Inserire nello stampo prescelto e riporre in frigorifero per 2/3 ore (minimo).
Sformatura
Per sformare il budino basta immergere lo stampo in qualche centimetro di acqua tiepida per un paio di minuti, staccare con un coltellino affilato i bordi e capovolgere su di un piatto di portata.
Decorazione
Aggiungere le scaglie di mandorla, le scorzette di arancia candita ed i frutti rossi.
E per esagerare mettiamo anche qualche ciuffetto di panna montata.
Conclusioni
Una bella idea per un dessert veloce.
Titti le la sua
