Fagottini di sfoglia con baccalà: una ricetta con pasta sfoglia, baccalà e burro di arachidi.
Un’idea aperitivo davvero originale e semplice. Dei veri scrigni di bellezza e di bontà.
Ingredienti per 10 fagottini
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare;
250 gr. di baccalà dissalato;
2 cucchiai di burro di arachidi;
1 uovo per spennellare i fagottini (quello che avanza fate una frittatina);
olio EVO;
pepe;
curcuma;
erba cipollina;
semi di papavero (o quelli che preferite).
Per il procedimento guardate il video che descrive nel dettaglio tutti i passaggi.
Facili da realizzare e molto sfiziosi da portare in tavola per aperitivi e buffet.



Titti e Mariachiara