Focaccia ripiena con verdure.

focaccia ripiena
focaccia ripiena

Cenetta con carboidrati e verdure – ricetta semplice.

Cominciamo con la pasta per focaccia già pronta, da acquistare al supermercato (facciamoci furbe).

Appena arrivati a casa, apriamo la confezione e la lasciamo riposare mentre prepariamo il ripieno.

Noi abbiamo fatto un ripieno con: lattughino, pomodorini, olive taggiasche, erba cipollina, origano, pepe e una presa di sale (assaggiate per verificare che sia di vostro gusto).

Stendete la pasta con un colpetto di mattarello, in modo da renderla più sottile.

Adagiate sulla placca del forno già coperta dell’apposita carta, mettete il ripieno e piegate in due, a modi calzone, con la pasta in eccesso fate un cordoncino.

Spennellate con acqua e olio d’oliva.

Mettete In forno preriscaldato a 210° ventilato per 20 minuti (deve essere bello dorato).

La cena è pronta in tavola e la vostra cucina è meglio di una pizzeria.

Buon appetito.

focaccia ripiena
focaccia ripiena

Titti e Mariachiara

Questo articolo ha 2 commenti.

  1. Bravissime. Ma per caso avete un ristorantino trendy a Brera? Compliimeentiiiii

    1. nessun ristorantino, solo una bella cucina chiacchierina

Lascia un commento

Chiudi il menu