Gelato Chiacchierino al mango

gelato chiacchierino al mango
gelato al mango con mandorle

Gelato Chiacchierino al mango: fatto con la frutta fresca, senza gelatiera e senza zucchero.

Quando ci avanza della frutta bella matura, tagliamola a pezzi, mettiamola in un sacchetto e poniamola in congelatore.

In questo modo quando abbiamo voglia di un dessert fresco possiamo prepararlo in 10 minuti.

Ingredienti per il gelato al mango senza gelatiera e senza zucchero:

gr. 300 circa di pezzi di mango congelati;

gr. 150 di yogurt greco magro;

15 mandorle + 2/3 mandorle per la guarnizione ;

2/3 foglioline di menta fresca.

Ponete tutti gli ingredienti in un mixer.

Mixate a più riprese fino ad ottenere una bella crema profumata.

Ecco pronto il vostro gelato Chiacchierino assolutamente fresco, saporito e molto dietetico.

Guarnite con qualche mandorla e se proprio voleste esagerare aggiungete un po’ di liquore alla liquirizia, qui la ricetta: https://www.cucinachiacchierina.net/ricette/liquore-alla-liquirizia/

Naturalmente se voleste aggiungere qualche cucchiaino di zucchero di canna, fatelo pure senza troppi sensi di colpa, ma vi assicuriamo che il gelato Chiacchierino è ottimo anche sugar free.

Per il procedimento dettagliato del gelato chiacchierino qui il link: https://www.cucinachiacchierina.net/ricette/gelato-chiacchierino-alla-pesca/

Buon gelato Chiacchierino a tutti.

Titti e Mariachiara.

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