Petto di pollo al forno con pomodori, cetrioli, anacardi e pepe nero.
Quando arrivate a casa molto tardi, affamati e non volete ordinare la solita pizza a domicilio: ecco un’idea super semplice e super sprint.
Saccheggiate il frigo e recuperate quanto di commestibile ci sia.
Noi abbiamo trovato:
una confezione di petto di pollo al forno (quello già affettato);
3 pomodorini tipo datterini;
2 cetrolini baby
anacardi.
Non rimaneva che aggregare il tutto e al meglio, aggiungendo anche del pepe nero.
Vi assicuro che in 5 minuti abbiamo tirato su un bel piattino: gustoso e leggero.
Buona cena.
Titti e Mariachiara
