Carpaccio di tonno con pomodori, cipollotti, cetroli baby, zenzero marinato e spezie: piatto semplice e light, ideale per l’estate.
Sempre più semplici i piatti della cucina chiacchierina, ma belli alla vista, buoni al palato e sani per il nostro corpo e la nostra forma fisica.
Acquistiamo un carpaccio di tonno, dei pomodorini (quelli che preferite, noi Camone), cetroli baby (anche normali se volete), zenzero marinato (solo se gradite) https://www.cucinachiacchierina.net/recensioni/lo-zenzero-allunga-la-vita/,
e cipollotti dolci.
Affettate il cipollotto e il cetriolo a rondelle, tagliate i pomodori a quarti e assemblate il tutto su un bel piatto da portata. Completate con olio evo, sale, pepe e spezie a piacimento.
Pancia piena e linea salva.
Buon appetito
Titti e Mariachiara
