Spiedini semplicissimi da realizzare per cena, aperitivo o anche come secondo piatto.
Ecco un’idea Pinterest semplice, veloce e buonissima.
Ingredienti:
salmone fresco
zucchine;
limone;
olio, sale e pepe.
Tagliate il salmone a cubotti, le zucchine a rondelle di circa 1 cm ed il limone a fette.
Prendete degli stecchini lunghi per spiedini e alternate cubotti di salmone e rotelle di zucchine.
Posizionate gli spiedini su fette di limone adagiate sulla teglia del forno.
Condite con olio evo, sale (pochissimo) e pepe nero.
Mettete in forno preriscaldato a180° modalità ventilato per circa 20 minuti.
Se volete potete aggiungere qualche goccia di crema di aceto balsamico.
La cena è pronta in tavola in men che non si dica.
Grazie Pinterest.
Titti e Mariachiara